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CHIPS DE SARRASIN AU SEL DE GUÉRANDE 100g
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CHIPS DE SARRASIN AU SEL DE GUÉRANDE 100g

CROUSTY BREIZH
(Code: CB01)
En rupture
Des chips bretonnes pour une dégustation gourmande et sans gluten.
3,95 €
  1. #Les chips#Savourez l’authenticité bretonne avec ces chips de blé noir au sel de Guérande, qui évoquent les galettes traditionnelles. Leur texture légère et leur saveur subtilement salée offrent une alternative originale et plus légère aux chips classiques. Dégustez-les nature ou accompagnées de rillettes de la mer, houmous, ou tapenades pour un apéritif inoubliable !
    Produit sans gluten, ces chips sont élaborées avec soin à partir de sarrasin français, en collaboration avec des meuniers bretons, et garanties sans conservateurs ni additifs. Une véritable ode au savoir-faire local.
  2. #Le chipsier#C'est en 2015 que Mikael Cannier crée l'entrprise Crousty Breizh, après le constat qu’il y avait peu de biscuits salés avec une vraie identité Bretonne pour l’apéritif. Durant un an, il travaille sa recette dans sa cuisine, avant de se lancer sur les marchés.
    Aujourd'hui, Crousty Breizh c'est une équipe de 8 personnes, basée dans le pays rennais, qui fabrique environ 2 tonnes de chips par semaine de façon artisanale.

  3. #Caractéristiques#Ingrédients : Farine de sarrasin France (62%), huile de tournesol, sel de Guérande.
    Allergènes : Ce produit est fabriqué dans un atelier utilisant: gluten, lait poissons, œufs, fruits à coque, soja, graines de sésame, céleri, moutarde.
    Poids net : 100g.
    Conservation : À température ambiante, dans un endroit sec.

  4. #Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles pour 100g :
    Energie :  2047Kj - 489Kc
    Matières grasses : 23g
    dont acides gras saturés : 2.6g
    Glucides : 58g
    dont sucres : 0.69g
    Protéines : 10.2g
    Sel : 2.25g
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