CONFIT DE NOIX DE SAINT-JACQUES 210g

#Le confit de noix de Saint-Jacques#Riche, fondant, et terriblement gourmand, ce confit de noix de Saint-Jacques est une ode aux saveurs marines. Lentement cuisinées au beurre avec des oignons fondants, les noix de Saint-Jacques y dévoilent toute leur subtilité dans une texture délicate et savoureuse.
Un petit conseil ? Utilisez ce confit pour garnir des coquilles Saint-Jacques vides : ajoutez une touche de chapelure dorée, quelques noisettes de beurre, et enfournez pour un passage rapide au gril. Vous obtiendrez une entrée chaude qui allie tradition et simplicité, à partager ou à garder jalousement pour soi.

#La Conserverie#Conserverie familiale fondée en 1893, la conserverie Courtin est la plus ancienne de Concarneau et l’une des plus anciennes de Bretagne.
Elle fait aujourd’hui partie intégrante du patrimoine culturel et gastronomique de la ville.

#Caractéristiques#Ingrédients : Noix de Saint-Jacques (59%) (Placopecten magellanicus), beurre de baratte frais (13%), oignons frais, pain frais, eau, sel, poivre.
Allergènes : Non renseigné.
Poids net : 210g.
Conseils d’utilisation : Le contenu de cette boîte vous permet de garnir 2/3coquilles (suivant grandeur). Il vous suffira ensuite de saupoudrer le tout de chapelure, puis d’enfourner.