#Les cookies#Quand le chocolat rencontre la fleur de sel, ça donne ces cookies irrésistibles ! Chaque bouchée alterne entre le sucré fondant et la petite pointe saline, pour un équilibre parfait qui flatte le palais. Le petit plus idéal pour combler un petit creux ou sublimer une pause-café. Astuce dégustation : Accompagnez-les d’un chocolat chaud maison pour un goûter d’hiver absolument parfait !
#Le producteur#C’est en 1946 que fonde la famille Peltier, apiculteurs de père en fils, la Maison Peltier ; l’entreprise familiale a développé au fil des années un savoir-faire dans la fabrication artisanale de produits comportant du miel, en plus de sélectionner et mettre en pot différentes gammes de miels breton et normands, français ou européens. L’entreprise est basée à Pontorson, à quelques minutes du Mont Saint-Michel.
#Caractéristiques#Ingrédients : Farine de blé, pépites de chocolat (19,8%) (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja), beurre (lait) œufs, miel de Fleurs, Fleur de sel de Guérande (0.6%), arôme naturel vanille, poudre à lever: pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude, amidon de blé, farine de froment. Allergènes : Présence possible de fruits à coque et arachides. Poids net : 40g, soit 4 cookies conditionnés dans un sachet fraîcheur. Conservation : À température ambiante, dans un endroit frais et sec.