MOUSSE AU CONFIT DE SAINT-JACQUES 80g

#La mousse au confit de Saint-Jacques#Prenez la douceur légendaire des noix de Saint-Jacques, ajoutez-y une touche d'élégance, et vous obtenez cette mousse onctueuse et parfumée. Inspirée du célèbre confit, elle offre une texture légère qui cache des saveurs marines profondes et nuancées.
Un conseil ? Utilisez cette mousse pour garnir des verrines : alternez des couches de mousse avec une brunoise de légumes croquants pour un apéritif chic et sans effort. Une pincée de zestes de citron en finition, et voilà un succès garanti !

#La conserverie#Principalement connue pour son confit de noix de Saint-Jacques et ses soupes de la mer, la Conserverie Courtin a développé au fil des ans une gamme de tartinables de la mer. Les poissons sont finement sélectionnés avant d’être frits, puis mélangés dans diverses préparations. Cuisinés à la fois simplement et artisanalement afin de mieux faire ressortir toutes les saveurs des poissons, ces rillettes et crème sauront séduire vos papilles.

#Caractéristiques#Ingrédients : Noix de Saint-Jacques (59%) (Chlamis nobilis), beurre de baratte frais (13%), oignons frais, pain frais, eau, sel, poivre.
Allergènes : Non renseigné.
Poids net : 80g.
Conseil de dégustation : Servie sur un toast grillé, cette verrine est idéale pour vos apéritifs.