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PÂTÉ AU CIDRE - 180g

PÂTÉ AU CIDRE - 180g

ABBAYE DE BRICQUEBEC
(Code: LCDLT06)
En Stock
Élaborée par les moines de l'abbaye de Bricquebec. 
7,90 €
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  1.  #Le pâté#Avez-vous déjà goûté le pâté au cidre ? Cette création originale allie la douceur du cidre aux viandes de qualité pour un résultat unique. À partager lors d'un apéritif ou à savourer en entrée, ce pâté s'accorde parfaitement avec une baguette croustillante ou une salade verte. Offrez-vous un instant de fraîcheur et d'originalité !
  2. #L'abbaye#D’ordre trappiste, l’abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec est fondée en 1824 et située en Normandie, près de Cherbourg. Après une situation économique difficile pour les moines à la fin de la Deuxième Guerre Mondiale, le Père Marc décide de se lancer dans un élevage de porcs. Aujourd’hui, les moines trappistes sont douze (en 2018) à l’Abbaye de Bricquebec, et vivent selon la règle de saint Benoît « ora et labora ». Le Père Marc est toujours à l’atelier, veillant à contrôler les recettes et la qualité de leurs pâtés, rillettes et terrines élaborés artisanalement.
  3. #Caractéristiques#Ingrédients : Viande de porc du Père Marc 55 % (Maigre, poitrine et gras), porc 18% (foie et cœur), oignon, cidre 6,6%, œuf, lait, épices et aromates, sel de Guérande, protéines de lait, sucre.
    Origine de la viande porc : France. 
    Poids net : 180g.
    Conservation : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours.
  4. #Valeurs nutritionnelles#Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 
    Énergie :  874kJ/210kcal
    Matières grasses : 15,2g
    dont acides gras saturés : 5,6g
    Glucides : 2,4g
    dont sucres : 1,4g
    Protéines : 15,9g
    Sel : 1,1g
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