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MAISON PÈLERIN - 1 BIS ROUTE DU MONT SAINT-MICHEL 50170 BEAUVOIR - France - Tél. 09 81 05 82 91

PRÉPARATION POUR ENTREMETS À LA VANILLE

ABBAYE DE LA COUDRE
(Code: ABC0745g)
En rupture
Fabriqués à partir d’ingrédients naturels (algues, sucre, amidon de maïs et arômes, ces flans ne comportent ni colorants, ni conservateurs.

Ils sont riches en sels minéraux, phosphore, calcium, vitamines, leur goût est fin et délicat. Ce produit naturel et garanti « Monastic » est un délice pour les petits et les grands !

 

Poids net :
1,90 €
  1. #À propos#Installées depuis 1859 au sud de Laval (Mayenne), les moniales cisterciennes-trappistines de la Coudre élaborent, entres autres, des préparations pour entremets.
    Cette activité, commencée en 1974 grâce à l’initiative d’une sœur, se base sur des recettes hérités d’un ami du monastère, et leur permet aujourd’hui de subvenir à leurs besoins, grâce à la renommée de ces flans naturels et certifiés Monastic, fabriqués à partir d’ingrédients naturels, sans colorants ni conservateurs.
  2. Ingrédients : sucre, arôme naturel, amidon de maïs, gélifiant : carraghénanes.
    Peut contenir : traces de gluten et de fruits à coque.
    Mode d'emploi :
    Délayer le contenu du sachet dans 1/2 litre de lait froid. Porter à ébullition tout en remuant et laisser cuire à feu doux 2 à 3 minutes.
    Verser dans des ramequins.
    Servir frais.
    Poids net :
    45g, permettant de réaliser 4 portions de 115g.
  3. #Valeurs nutritionnelles#
    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
    Énergie (kJ) / (kcal) :
    1647 / 388
    Matières grasses (g) :
    0,04
    dont acides gras saturés (g) :
    0,01
    Glucides (g) :
    95,3
    dont sucres (g) :
    92
    Protéines (g) :
    0,2
    Sel (g) :
    0,13